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A1ycXJp4RJL._AC_UF1000,。レビュー】『Modernist Cuisine』日本語版が想像以上だった件。Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて / Nathan Myhrvold。ほとんど読むことがなく、自宅で眠っておりました。カバーにはシミが1箇所と上の部分がヨレヨレしていますが、本自体は中身含めて綺麗な状態です。現代料理の技法とレシピを網羅した一冊。。Modernist Cuisine at Home. TASCHEN Books。カバーと帯つきです。小学館　DVD BOOK 魅惑のオペラ 01-10 10巻セット。【お値下げ】ポルシェ911ストーリー : 最新版。当方非ペット・非喫煙環境。『最終値下げ』エスコフィエフランス料理　他13冊セット。レトロ？手芸文庫7「オブジェ人形」合田佐和子(1815)。- タイトル: MODERNIST CUISINE(モダニストキュイジーヌ) at 現代料理の全て- 著者: Nathan Myhrvold with Maxima Blas- 出版社: KADOKAWA- 言語: 日本語- 内容: 現代料理の技法とレシピご覧いただきありがとうございます。詩集「月の実を喰む」／藤井優子著